Jetzt ist wieder Karpfenzeit. Bei uns natürlich besonders frisch.
Frisch auf den Tisch ist bei uns selbstverständlich! Deshalb werden Sie bei uns vergeblich nach Geschmacksverstärkern oder anderen chemischen Zusätzen suchen. Statt dessen finden Sie gesunde Ernährung auf höchstem Niveau. Damit Sie einen Überblick bekommen, woher unsere frischen regionalen Zutaten stammen, haben wir einige Informationen für Sie zusammengestellt:
| Karpfen, Saiblinge, Forellen | Teichwirt Klaus Dengler, Hofstetten |
| Karpfen | Teichwirt Stefan Müller, Brunnau |
| Rind-, Schweine-, Kalbfleisch | Metzgerei Lutz, Roth |
| Gemüse, Salate | Gemüsebau Rudolf Lechner, Knoblauchsland |
| Lamm, Kaninchen, Geflügel | Bioland-Bauernhof Fam. Gerstner, Eysölden |
| Kartoffeln | Bauernhof Helmut Glenk, Hofstetten |
| Spargel, Beeren | Bauernhof Fam. Engelhardt, Rittersbach |
| Äpfel, Birnen, Quitten, Zwetschgen | eigener Anbau |
| Kräuter | eigener Anbau |
| Biere | Brauerei Hofmühl, Eichstätt Brauerei Gutmann, Titting |